Pesquisa de tendência de mercado é tema de produção de vídeo em Marketing e Publicidade

Essenciais para empresas, indústrias e serviços, os profissionais da área de Marketing e Publicidade são cada vez mais requisitados devido às suas competências em gerenciamento de negócios e antecipação das necessidades dos clientes, podendo satisfazê-las de forma mais segura e lucrativa. Para isso, eles estabelecem estudos sobre tendências de mercado e demanda de consumidores, por exemplo. Atenta a isso, a Toledo Prudente estimula, já no início da graduação, os alunos do curso Marketing e Publicidade a desenvolverem, na prática, habilidades e competências profissionais por meio da matriz curricular.  

Entre as disciplinas práticas do curso do Centro Universitário, está a de Estudos do Futuro, que atua com conhecimentos prévios para nortear as empresas a garantir sucesso em suas criações e vendas. Conforme explica o professor, Leonardo Lepre, por meio desta disciplina, “os alunos são desafiados a aplicaram três técnicas: Futures Wheels, Causal Layered Analysis (CLA) e Scenario Planning”.

A Futures Wheels é uma ferramenta que possibilita analisar e explorar os efeitos de tendências e eventos num determinado contexto, além de estruturar os possíveis impactos organizacionais. Já a Causal Layered Analysis (CLA) é a técnica usada em planejamento estratégico e futurologia, para moldar o futuro dos negócios de forma mais eficaz. Somado a esses métodos, está o Scenario Planning, que permite que estratégias sejam estabelecidas considerando-se um contexto futuro, onde fatores que podem impulsionar o negócio são identificados, esperando-se obter um avanço perante um cenário competitivo.

“O foco estabelecido a eles foi a busca das tendências no mercado de alimentação. Após as pesquisas, os alunos fizeram um relatório em formato de vídeo”, ressalta Lepre.
 

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A aluna Allana Di Fellice conta que o trabalho, realizado por todos os alunos do 3º termo de Marketing e Publicidade da Toledo Prudente, foi baseado no estudo da economia local. “Dentro desse tema trabalhamos, inicialmente, com o olhar referente ao passado e presente. Então, por meio de ferramentas e estudos, traçamos tendências que irão impactar o ramo alimentício nos próximos anos”, aponta. 

Por meio das análises, o grupo de alunos passou a repercutir todo o mercado alimentício regional, abordando, inclusive, dietas veganas e vegetarianas, reeducação alimentar, serviços de delivery, consumo indulgente, fast food e industrializados. “Percorremos o ciclo de vida de cada um desses caminhos, para o surgimento das previsões futuras, sendo possível entender melhor como pensa e age a população perante a isso”. 

Juntos, os alunos do 3º termo de Marketing e Publicidade da Toledo Prudente, além de realizarem pesquisas para indicar o comportamento das pessoas, também abordaram a evolução das indústrias alimentícias nos próximos anos, relatando o resultado obtido em um relatório por meio de vídeo.

VEJA O VÍDEO
 

“Entre os pontos mais interessantes, percebemos que as dietas estão avançando e ganhando outros significados. Elas não são mais representadas como dor ou dificuldade para a busca do emagrecimento, mas, sim, como reeducação alimentar e estilo de vida, trazendo satisfação a quem as seguem. Ou seja, se até um conceito como a palavra dieta é capaz de mudar, imagina o mercado de modo geral”, reflete a aluna. 

Impacto das pesquisas de tendências no mercado

Esse tipo de pesquisa é fundamental e extremamente importante na rotina do profissional de Marketing, já que entre suas principais funções, está a de entender a necessidade do mercado, visando satisfazê-la de uma forma que entregue valor e faça sentido ao consumidor. 

Com vasta experiência profissional no ramo industrial, atuando na indústria de alimentos Wilson, a professora dos cursos de Marketing e Marketing e Publicidade, da Toledo Prudente, Letícia Souza, aponta a necessidade de se estar sempre atento e preparado aos acontecimentos de oferta e consumo. 

“Esses estudos, pesquisas e previsões, reforçam a necessidade das empresas de estarem sempre trazendo o olhar ‘de fora pra dentro’. Por isso, é importante uma equipe ou profissional que saiba observar as movimentações que acontecem na sociedade, interpretar e trazer isso em melhorias para produtos ou serviços e até mesmo inovações”, aponta. 

Ainda de acordo com a professora, o cenário atual tem reafirmado o quão necessário é o profissional de Marketing para garantir o sucesso das empresas, seja de porte pequeno, médio ou grande. “Antes, quando falávamos de tendências, parecia algo bem distante e a longo prazo. Há mapeamentos do setor que contemplavam um período de 10 anos e, hoje, sabemos que a velocidade das mudanças é cada vez maior, então exige que esse ‘radar’ esteja ligado com mais frequência”, finaliza Letícia. 

Participaram das pesquisas e do vídeo relatório os alunos de Marketing e Publicidade: 

- Allana Di Felice 

- Ana Beatriz Ribas 

- Athos Torres 

- Eduardo Augusto 

-  Erika Yokota 

- Felipe Callegari 

- Guilherme Guimarães 

- Gustavo Dellatorre  

- Higor Santos 

- Karina Isejima 

- Larissa Correa 

- Lucas Otiai 

- Mateus Castro 

- Otávio Minoru 

- Rafael Leite 

- Vitor Quinhoneiro